kabak cekirdegi faydasi
Kabak çekirdeği faydaları nelerdir

Belki ay çekirdeği kadar değil ancak, tükettiğimiz yemişler arasında en popülerlerinden biri olan kabak çekirdeği yüksek besin değeriyle sağlımıza katkıda bulunuyor. Yüksek besin değeriyle en sık tercih edilen yemişler arasında gösterilen kabak çekirdeği zengin yapısıyla tam bir sağlık deposu.

Çinko bakımından zengin olan kabak çekirdeği bu minerali almak için Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) önerdiği besinler arasında yer alıyor. 

Kabak Çekirdeği Faydaları Nelerdir?

  • 1 avuç kabak çekirdeği günlük çinko ihtiyacının yaklaşık yüzde 20’sini karşılıyor. Çinkonun en önemli faydası ise bağışıklık sistemini güçlendirmesi. Kabak çekirdeği kontrollü olarak tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olabilir.
  • Bu özelliği diğer bitkisel protein kaynaklarına göre daha yüksek oranda protein içermesinden ileri gelir. 1 avuç kabak çekirdeğinde yaklaşık 5 gram protein bulunur ve bu miktar günlük protein ihtiyacının yüzde 10’una denk geliyor. Bu nedenle kabak çekirdeği uzun süre tok tutabilir.
  • Yüksek oranda magnezyum, bakır, demir ve çinko deposu, manganez besin değerleri içeren Kabak Çekirdeği, aynı zamanda K vitamini, E vitamini, B2 vitamini gibi vitamin açısından da zengindir.
  • Kabak çekirdeği, beyin sağlığı için çok önemlidir.
  • Kabak çekirdeği, kalbin sağlıklı olarak kalmasını sağlayacak iyi bir antioksidan, çinko, magnezyum ve yağ asitleri kaynağıdır.
  • Saç için mucizevi bir besin kaynağıdır. Saçlara parlaklık kazandırır. Saçların güçlenmesine yardımcı olur.
  • Yüksek miktarda çinko içeren kabak çekirdeği, bağışıklık sistemini güçlendirir ve virüslerin vücudunuza girmesini önleyerek soğuk algınlığı gibi hastalıkların önüne geçer.
  • İçeriğindeki çinko sayesinde özellikle kemik erimesine karşı koruma sağlar.
  • Kabak çekirdeği de diğer kuruyemişler gibi Omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir besindir.
  • İçerdiği A vitamini sayesinde cildin hasarlı olan doku ve hücrelerini onarır.
  • Amino asit bakımından zengin olan kabak çekirdeği uyku düzenin de fayda sağlayıp kaliteli uyku çekmek adına yararlıdır.
  • Antioksidan, sağlıklı lifler ve yağlar içeren kabak çekirdeği karaciğeri koruyarak güçlenmesini sağlamaktadır.
  • Kabak Çekirdeği, vücuttaki iskelet ve diş yapısını korumaya yardımcı olmaktadır. Kabak Çekirdeği kemiklerin güçlü kalmasında önemli rol oynar.
  • Kabak çekirdeği, protein ve lif bakımından oldukça zengindir. Bu özelliğiyle kilo vermenize yardımcı olur.
İlgilini çekebilir  İltihaplı Eklem Romatizması


KABAK ÇEKİRDEĞİ HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?

  • Kabak çekirdeği uyku sorunlarının giderilmesi, göz ve cilt hastalıklarından korunabilmek açısından önemli bir mineraldir.
  • Kalp ritminin korunması ve tansiyonun düzelmesi gibi metabolik rahatsızlıklar üzerinde olumlu etkileri görülmektedir.
  • Kabak çekirdekleri prostat hastalıkları karşısında çok etkili olan çinkoyu bol miktarda içermektedir.
  • Aşırı aktif mesane ve idrara çıkma semptomlarını azaltıcı özelliği bulunmaktadır.
  • Soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyon hastalıklardan korunmaya yardımcı olmaktadır.
  • Bağırsak ve kan damarlarının fonksiyonlarının iyileşmesine sağlamaktadır.
  • Kabak Çekirdeğinin içerisinde barındırdığı besin maddeleri sayesinde stres ve depresyona iyi geldiği saptanmıştır.
  • Kabak Çekirdeği, kalp krizi ve felç gibi hastalıkları da önleyici özelliği bulunmaktadır.
  • Kabak çekirdeğinin içindeki lignanin maddesi göğüs kanserinin önlenmesinde etkili bir rol oynar. Ayrıca meme, mide, akciğer, prostat ve kolon kanseri gibi kanser türlerine karşı da koruma sağladığı belirtilmiştir.
  • Kabak Çekirdeği vücuttaki iltihaplanmalara karşı mücadele eder. Hücreleri zararlı serbest radikallere karşı korumada kalkan görevi görür. Bu sayede vücudu hastalıklara karşı korumaktadır.
  • Yüksek oranda lif içermesi sayesinde şeker hastalığı, kalp hastalığı, obezite gibi hastalıkları yakalanma oranını azaltmaktadır.
  • Kabak Çekirdeği bağırsaklardaki parazitleri (bağırsak kurt gibi..) yok etmekte ve böbrek taşı oluşumunu engellemektedir.


KABAK ÇEKİRDEĞİNİN ZARARLARI NELERDİR?

  • Kalori bakımından yüksek olduğu için sağlıklı beslenen kişilerin dikkatli tüketmeleri öneriliyor.
  • Kabak çekirdeği aşırı ve bilinçsiz tüketildiği zaman kişilerde kilo sorununa neden olabiliyor.
  • Aşırı tüketilmesi halinde kişilerde ishal gibi sorunlara yol açabiliyor.
  • Özellikle cilt sorunu yaşayan kişilerin kabak çekirdeğini tüketirken dikkatli olmaları gerekiyor. Aksi halde ciltte sivilce gibi olumsuzluklara neden olabiliyor.
  • Mide rahatsızlığı çeken kişiler kabak çekirdeğini günde bir tutamdan fazla tüketmemeleri öneriliyor.

Kabak çekirdeğini tüketmeden önce bu yazımız okuduğuz için teşekkür eder, sağlıklı günler dilerim.

İlgilini çekebilir  PAZARTESİ’DEN İTİBAREN DİKKAT

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz