Vitamin ve mineral açısından zengin, bir o kadar da lezzetli meyve nar en sevilen meyveler arasında yer alıyor. Faydalı içeriği ile sık tüketilen bu meyve direkt olarak veya suyunu çıkarıp da tüketilmektedir. Sadece içindeki taneler değil taneler arasındaki beyaz zarında ciddi anlamda faydaları vardır. Şimdi narın besin değeri, faydaları ve beyaz zarının faydalarına göz atalım

Narın Besin Değeri

100 gram narda ortalama olarak;

  • 2 gram yağ
  • 15 gram şeker ortalama 5 adet küp şeker
  • 5 – 10 gram lif içerir.
  • Vitamin mineral ve su içermektedir.

Vitamin ve mineral olarak da C vitamini, kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir ve B6 vitamini içermektedir.

Narın Faydaları Nelerdir?

  • Yüksek antioksidan içeriği kanseri ve tümörü önler
  • Cildi yaşlanmasını önler
  • Vücuttan parazitleri uzaklaştırır
  • Cildi gençleştirir
  • Yapısındaki potasyum ve magnezyum ile kan dolaşımını ve tansiyonu dengeler

  • Enerji verir.
  • Bağırsakların çalışmasına yardımcı olur.
  • Kalp ve damar sağlığını koruyucu özelliğe sahiptir.

Nar tohumları da aynı şekilde faydalı etkilere sahiptir. Tohumda yer alan değerli fenolik bileşikler kanseri engellemede çok ciddi rol oynamaktadır.

Narın Beyaz Zarının Faydaları Nelerdir? Neden Narı Beyaz Zarı ile Tüketmemiz Gerekmektedir?

Genel olarak bakıldığı zaman narın içinde yer alan beyaz zar lezzeti az da olsa düşürücü etkisi vardır ve acımsı bir tat vardır. İşte bu zara faydalı özelliğe veren de bu acılıktır. Nar kabuğunda yer alan ellagik asit adı verilen bu madde çok ciddi bir antioksidan etkiye sahiptir. Yapılan bilimsel araştırmalarda bu maddenin kanser ve tümör hücrelerini engellediği ispatlanmıştır. Hatta kemoterapi alan kişilerde bile olumsuz etkileri ciddi oranda düştüğü kanıtlanmıştır.

Antioksidan maddeleri ortak özelliği vücutta kansere sebep olan serbest radikalleri uzaklaştırmasıdır. Yani kanser hücreleri ile savaşan maddeler antioksidanlar, fenolik maddeler, flavonoidlerdir. Bu maddelerin ortak özelliği tadının biraz acımsı olmasıdır. Bir düşünecek olursak sarımsak, roka, soğan, biber ve bunun gibi bir çok gıdanın neden acı olduğunu ve ne kadar faydalı olduğunu anlamış olacaksınız. Kanser hastalarına verilen antioksidan maddesi bu gıdalardan üretilmektedir.

Sonuç olarak narı illa sadece kırmızı taneleri değil beyaz zarını da tüketmeye çalışın. Tadı biraz acımsı olsa da meyve ile birlikte tüketildiğinde farkına bile varmayacaksınız. Faydalarına nazaran bunu yapmaya değer olduğunu anlamış olduğunuzu umuyor, sağlıklı günler diliyorum.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz