Saraçoğlu B12 kür tarifi

B12 vitamini, kobalamin olarak da bilinen diğer tüm B vitaminleri gibi suda çözünen bir vitamindir. Vücudun kırmızı kan hücrelerinin (alyuvar) üretilmesinde büyük önem taşıyan bir vitamindir. Vücudun bütün olarak sağlığının korunmasında oldukça önemlidir.

B12 vitamini yalnızca dışarıdan besinler yoluyla alınabilmektedir. Vücudun kendisinin üretebildiği bir vitamin değildir. Bu yüzden bireylerin beslenmelerine (et, süt, balık, yumurta v.s) çok dikkat etmeleri, sağlıklı dengeli ve düzenli beslenmeye özen göstermeleri gerekmektedir. Yeteri kadar alınamadığında B12 eksikliği belirtileri gözlemlenir.

Saraçoğlu B12 ve Demir eksikliği için kür tarifi

Malzemeler;
  • Beyaz lahana
  • Kavanoz
  • Kimyon ve Tuz

Lahanaları ince olacak şekilde doğrayın ve bir tencereye koyun, daha sonrasında tuz ve kimyonu üzerine serpin iyice karıştırın. Göz kararı kimyon ve tuz koyun. Eşit karışım yaptıktan sonra lahanaları kavanoza koyun. İyice sıkıştırın, kavanoz iyice dolsun. Kavanozun kapağı kapalı olmayacak. Lahanaların durması için üst kısma bir ağır bir şey koyabilirsiniz. Temiz, kuru ve ışık görmeyen bir yerde 4-5 gün bekledikten sonra tüketebilirsiniz. 9 günden fazla bekletmeyin aksi takdirde bozulması muhtemeldir. Kür tarifi bu şekilde. Peki B12 ve Demir eksikliği hangi besinleri tüketmeliyiz.

B12 ve Demir Eksikliği için Gerekli Besin Gıdaları

Elbette kür tariflerini yapmak yeterli olmayabilir. Bunun yanında bazı gıdaları düzenli tüketmek vücudunuzun B12 ve Demir eksikliğini gidermek için yardımcı gıdaları tüketmelisiniz. İşte bazı gıdalar;

  • Kırmızı et
  • Beyaz et
  • Ciğer
  • Yumurta
  • Peynir
  • Deniz ürünlerinin hepsi
  • Badem
  • Fındık

yukarıda belirttiğimiz gıdaların tüketimi B12 eksikliğine takviye olacaktır.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz