Yabani otlar içinde yerini alan sumak meyvesi toplanır ve kurutularak toz haline getirildikten sonrasında baharat olarak kullanılır.
Hemen derhal her toprakta yetişen bu otun toplamda 150 türü bulunmaktadır. Yalnızca iki çeşidi zehirsizdir. Ekşi tada sahip sumak, limonun olmadığı zamanlarda alternatif olarak kullanılır. Meydana getirilen araştırmalarda limon benzer biçimde sumağın da antioksidan özelliği olduğu gözlemlenmiştir. Bununla birlikte uzmanlar üst solunum yolu hastalıklarında ilaç kullanmadan sumak suyu ile tedavi olunabileceğini vurguluyor.

İŞTE SUMAK SUYUNUN İNANILMAZ FAYDALARI

– Kandaki insülin oranını dengeler. Bu özelliği yardımıyla diyabet ve yüksek gerilim hastalarının tüketmesi ihtiyaç duyulan besinler arasındadır. – Antioksidan tesiri yardımıyla üst solunum yolları hastalıklarında ansızın meydana gelen yüksek ateşi düşürerek beyin sağlığını korur.
– Hafta da bir bardak tüketilen sumak suyu, sinir sisteminde deformasyona uğramış olmuş hücrelerin sayısını azaltarak sağlıklı hücrelerin artmasına destek sağlar. Bitkinlik, stres ve depresyon benzer biçimde rahatsızlıkların yaşanma riskini de azaltır.
– gıda zehirlenmesi esnasında sumak baharatını kaynatıp bir bardak içmeniz faydalı olacaktır. Hem midenizi hemde bağlarırsaklarınızı temizleyerek idrar ve dışkılamayla zehirlenmeye neden olan zararlı bakterileri vücuttan atar.
– Sumak suyu, sindirimi düzenlemiş olduğu için zayıflamak içinde kullanabilirsiniz.
– bununla beraber gün içerisinde yarım çay bardağı tükettiğiniz sumak suyu hazımsızlık ve şişkinliği de önler.
– İştahsızlk problemi yaşayan çocuğunuza sumak suyundan ayda bir kere içirmeniz de fayda vardır. Hem çocuğunuzun vücut direncini artırır bununla birlikte iştahını açarak daha sağlıklı beslenmesine destek verir.

SUYUNDAN ELDE EDİLEN DİĞER YÖNTEMLER
– Sumak, genellikle tırnak altlarında oluşan dolamanın iyileşmesi için de kullanılan naturel tedavi yöntemlerinden biridir. Kaynayan sumak suyunun içine sirke ve bal koyarak iyice kaynatın. Bu karışımı bir gün beklettikten sonra dolamanın üzerine sürünüz.
– Hücreleri yenileyici özelliği sayesinde cilde ve saça da faydası vardır. Kaynatılmış sumak suyunu tonik olarak kullanabilirsiniz. Sabah akşam tertipli olarak kullandığınız bu su hem sivilce ve akne oluşumunu engeller hem de yaşlanmayı geciktirir

İlgilini çekebilir  ERÇEL AİLESİ SESSİZLİĞİNİ BOZDU
REKLAM
X

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz