Etiket: Hangi besin faydalı

Yulaf mı, çavdar mı? sorusuna cevap vermeden önce yulaf ve çavdar hakkında bilgi verelim. Yulaf, bol nişastalı taneleri için yetiştirilen bir tarım bitkisi. Daha çok hayvan yemi olarak kullanılan bu tahıldan insanların beslenmesinde de yararlanılır. Bir yulaf tarlası, buğday ya da arpa başaklarına benzemeyen, salkım biçimindeki dağınık başakları sayesinde öbürlerinden...